お醤油味に合わせやすい赤ワイン

SKU: S-0004

フーゴ / ツヴァイゲルト

 

オーストリア産のワインです。

オーストラリアではありません。

重たくないきれいな赤ワインです。

なんとなく醤油や出汁つゆ的なニュアンスが有り、

渋さも多くないので、煮物などの和食に合います。

カラ揚げやフライの料理にも合い、

醤油をかけてもソースをかけてもOKですので

ケンカになりませんよ(^^)

  • WINE-ISLANDから

    重い赤ワインが好きな方が多いと思いますが、

    実は日本の食事とはあまり合いませんよね。

    牛肉のステーキや赤ワイン煮込みなど

    そんなに食べる機会が多くない自分にはピッタリです。

    なので大島に持ってきました~。

    このワインは和食のための赤ワインですよ!

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  • 国、地域

    オーストリア / トライゼンタール

  • ブドウ品種

    ツヴァイゲルト

  • ワイン名、生産者

    ワイン名:フーゴ / ツヴァイゲルト

    生産者:マルクス・フーバー

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